En ekspert forklarer, hvordan enkle naturlige ingredienser kan hjælpe med at forhindre kartofler i at spire.
Link kopieret
Gartneren anbefaler at opbevare kartofler ved siden af rødbeder / Collage: My, foto: youtube.com screenshot
Det vil du lære:
- Grøntsagsavler i Odessa delte hemmeligheden bag kartoffelopbevaring
- Bruger kun to ingredienser – rødbeder og kastanjer
- Denne metode forhindrer råddenskab og spiring af knolde
Efter høsten er det vigtigt at opbevare kartoflerne korrekt, så de ikke ødelægges, spirer eller visner indtil foråret.
My har besluttet at fortælle dig, hvordan du kan opbevare kartofler indtil foråret uden kemikalier for at undgå råd og spiring.
En erfaren gartner fra YouTube-kanalen “Ogorodnitsa from Odessa” delte sin gennemprøvede metode til langtidsopbevaring af kartofler. Ifølge hende er hovedreglen at skabe de rette betingelser for knoldene: et køligt, tørt og godt ventileret rum – f.eks. et spisekammer, en loggia eller en glaseret balkon.
Du er måske også interesseret i: Hvad skal man plante om vinteren for at høste den første afgrøde om foråret: de bedste grøntsager og krydderurter
“Hvis temperaturen stiger, aktiveres kartoflernes biologiske processer, og de begynder at spire. Det er hovedårsagen til, at afgrøden ødelægges,” forklarer eksperten.
Men den virkelige hemmelighed bag kartoffelopbevaring ligger i det gode naboskab med andre rodfrugter. Rødbeder anses for at være den bedste “nabo” til kartofler – de absorberer den overskydende fugt, som kartoflerne producerer, og forhindrer dermed råd. Rødbeder hjælper også med at opretholde et optimalt mikroklima i opbevaringsområdet, så kartoflerne forbliver friske og faste i længere tid.
Hvis rødbeder ikke er tilgængelige, kan gulerødder erstattes, men før du gør det, skal du kontrollere hver enkelt rodfrugt omhyggeligt for at undgå råd.
En anden effektiv måde er at tilføje kastanjer eller agern til opbevaringsboksen. De frigiver naturlige stoffer, som desinficerer knoldene og bremser spiringen. Hvis du ikke har sådanne ingredienser, anbefaler hun at bruge tørrede fyrrenåle – de skaber en naturlig barriere mod fugt og virker takket være æteriske olier.
For mere information om, hvad der er bedre at opbevare kartofler med, se videoen på kanalen “Ogorodnitsa from Odessa”.
Læs også:
Om kilden: “Ogorodnitsa fra Odessa”
Kanalen blev oprettet i 2023. Nu er der næsten 40.000 abonnenter. Kanalen er vært for videoer om havearbejde, køkkenhave og Larisas egen erfaring inden for landbrug og dacha-anliggender. Videoer om dyrkning af jordbær, agurker, tomater og alt, hvad en kvinde dyrker i sin køkkenhave.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.

