Vand med citron smager bedre, men kan du drikke det hele tiden?
Vand med citron har flere næringsstoffer, men det har nogle kontraindikationer / collage My, foto depositphotos.com
Der er sitioner, for eksempel efter betydelig fysisk aktivitet eller i varmen, hvor der ikke er noget mere velsmagende end en slurk koldt vand. Men sandt at sige kan de fleste mennesker ikke lide smagen af almindeligt vand, så en bestemt løsning er vand med citron. Spørgsmålet opstår logisk nok: Hvad er sundest – almindeligt vand eller vand med citron? Prevention skriver om det.
“Vand er afgørende for kroppens vitale funktioner og stort set alle fysiologiske processer. Det hjælper med fordøjelse, optagelse af næringsstoffer, regulering af blodtryk, temperatur, udskillelse af affaldsstoffer, smøring af led, kognitiv funktion og humør,” siger Vanessa Imus, der er registreret diætist og ejer af Integrated Nutrition for Weight Loss i Washington, DC.
Hvis man ikke drikker nok vand, kan det føre til problemer som tør hud, muskelkramper, forstoppelse og hovedpine, siger hun.
“Din hydrering påvirker energi og koncentration, og selv mild dehydrering kan reducere koncentrationen og øge trætheden. Opretholdelse af vandbalancen kan også hjælpe med at stabilisere appetitten og understøtte metaboliske processer,” tilføjede den Toronto-baserede registrerede diætist Anar Allidina.
Læs også:
Kan vand med citron opfylde alle kroppens behov? Ernæringseksperter fortalte om fordele og risici ved at drikke denne drik.
Fordele ved citronvand
Allidina forklarer, at det allerede forbedrer vandets smag at tilsætte citron. Så dette trick kan hjælpe folk, der ikke kan lide smagen af almindeligt vand, med at komme tættere på det anbefalede daglige indtag på 15,5 kopper for mænd og 11,5 kopper for kvinder.
“At tilsætte citron til vand giver en lille stigning i C-vitaminniveauet, hvilket er gavnligt for immunforsvaret,” siger Imus.
Hun forklarer, at C-vitamin er en antioxidant, hvilket betyder, at det kan forebygge celleskader og fremme en sund hud samt styrke immunforsvaret, så det bedre kan reagere på bakterier.
Ifølge United States Department of Agriculture (USDA) indeholder citronsaft også nogle B-vitaminer, som kan fremme energiproduktionen, og kalium, som understøtter et sundt blodtryk.
“Varmt vand med citron kan hjælpe med at stimulere fordøjelsen en smule,” siger Allidina.Takket være kaliumet i citronen, siger hun, bevæger maden sig hurtigere gennem fordøjelseskanalen. Dette sporelement neutraliserer også natrium i kroppen, hvilket fører til en reduktion af oppustethed i maven.
Desuden viste en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2021 i tidsskriftet National Library of Medicine, at det citrat, der findes i citronsaft, kan forebygge nyresten (opretholdelse af vandbalancen generelt hjælper også med at forebygge nyresten).
Risici ved at drikke vand med citron
“Tilsætning af citron til vand gør det lidt mere surt, hvilket kan være ubehageligt for dem, der lider af refluks eller har følsomme maver”, siger Imus.
Syren kan også skade tandemaljen, hvis man konstant drikker vand med citron, tilføjer Allidina. For at undgå denne bivirkning bør man bruge et sugerør eller skylle munden med rent vand.
Hvad er bedst – vand med eller uden citron
At drikke citronvand kan hjælpe dig med at forebygge dehydrering og tilføre din krop nogle næringsstoffer. Der er dog intet bedre end almindeligt vand til at dække kroppens behov, så eksperter anbefaler, at man drikker ca. 450 ml vand med citron om morgenen og drikker almindeligt vand i løbet af dagen.
“At drikke vand med citron om morgenen hjælper med at få en hydreringsfordel og vække fordøjelsessystemet,” siger Imus.
Ifølge Cleveland Clinic hjælper syren i citronsaft med at genopbygge vigtige stoffer i mavesyren for at sikre en god fordøjelse.
Og, tilføjer Imus, hvis du kun drikker vand med citron en gang om dagen, behøver du ikke at bekymre dig om de negative virkninger på tandemaljen eller sure opstød.
Tidligere skrev My om drikken nr. 1 til at beskytte tarmsundheden. Gastroenterolog Joseph Salhab sagde, at han til dette formål drikker kirsebærsaft hver dag. Ifølge lægen har den et meget højt indhold af anthocyaniner og polyfenoler, så den er måske den sundeste af alle juicer. Desuden kan tarmbakterier bruge denne drik til at producere antiinflammatoriske forbindelser.
