Et nemt trick sparer en hel del tid i køkkenet.
Link kopieret
Hemmeligheden bag smukke og hurtige dumplings / Collage: My, foto: My, screenshot fra video
Det vil du lære:
- Hvordan man binder dumplings med et glas
- Sådan laver du dumplings uden at skære dejen ud
Ofte bruger husmødre næsten en hel dag på at lave dumplings. Men det kan gøres meget hurtigere, hvis du kender et trick.
My lærte, hvordan man uden at skære dejen ud kan stikke et bjerg af dumplings. Den ukrainske blogger Natalia Azarchik fortalte om det på sin TikTok-side azarchiknata1020.
Du er måske interesseret i: Ubehagelig lugt forsvinder fra køleskabet på tre timer: hvad du skal gøre.
Sådan bruger du et glas til at “forme” dumplings
For ikke at bruge for mange kræfter på at forme hver dumpling anbefaler bloggeren at bruge et almindeligt glas.
For at gøre dette skal du rulle dejen på forhånd og placere fyldet på en af dens kanter. Sørg for at tage højde for, at der skal være tilstrækkelig afstand mellem fyldet til at danne dumplings. Pak derefter dejen ind over fyldet, og tryk bollerne ud med et glas, som vist i videoen.
“Du får en masse fyld, dumplingsene er smukke, hvis du føler, at det klæber lidt (dejen til glasset – My), så blød det op i mel og fortsæt,” tilføjede bloggeren.
Se videoen om, hvordan man laver et bjerg af dumplings uden at forme:
Læs også:
Om personen: Natalia Azarchik
Natalia Azarchik er en ukrainsk blogger under kælenavnet azarchiknata1020, som udgiver videoer med opskrifter på forskellige retter i sociale netværk og deler nyttige lifehacks med publikum. Mere end 150.000 brugere følger bloggerens side på TikTok.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
