MasterChef 12-superfinalisten afslørede, hvordan man laver en lækker kiksedessert, der ikke skal bages.
Link kopieret
Dessertopskrift uden bagning / Collage: My, foto: skærmbillede fra video
Er du træt af købe-slik og vil gerne have noget hjemmelavet, men du har ikke lyst til at lave mad i lang tid? Så er denne opskrift noget for dig. Du kan lave en meget enkel og velsmagende dessert.
Superfinalisten i Master Chef 12-projektet og bloggeren Olga Ryabenko har delt en opskrift på en fantastisk kage, som det er umuligt at løsrive sig fra. Du behøver ikke engang en ovn for at lave den, for du behøver slet ikke at bage den. Det er lag af mælkedryppede kiks kombineret med delikat creme fraiche.
Hvis du kan lide sådanne materialer, foreslår vi, at du læser: Efterårsret, der vil blive et højdepunkt på bordet: en utrolig opskrift på græskarsuppe.
Opskrift på dessert uden bagning
Ingredienser:
- chokoladekiks – 350 g;
- 30% creme fraiche – 450 g;
- kondenseret mælk – efter smag;
- mælk til at lægge kiksene i blød;
- chokolade – 2 barer;
- vegetabilsk olie – 1 spsk.
Tilberedningsmetode
Du skal først forberede cremen. Det gør du ved at blande creme fraiche med kondenseret mælk. Derefter skal du lægge chokoladekiksene i blød i mælk og placere det første lag i formen.
Kiksene skal smøres jævnt med creme fraiche. Derefter skal du lægge et lag kiks og creme igen. Du kan lægge så mange lag, som du har lyst til.
På dette tidspunkt skal du smelte chokoladen i et vandbad og tilsætte 1 spiseskefuld vegetabilsk olie. Alt skal røres sammen.
Den færdige glasur hældes jævnt over desserten. Derefter skal den sættes i køleskabet i 2 timer.
Se en video af desserten uden bagning:
Du vil også være interesseret i:
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
